Trampa de grasa de concreto

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La trampa de grasa es una estructura o artefacto que complementa al sistema de drenajes de una casa para la separación de las grasas. Los residuos grasos provenientes del desagüe de la casa flotan en el agua y las partículas sólidas se hunden, el flujo resultante que sale de la trampa será más limpio.

El agua que sale de la trampa de grasa, se incorpora al sistema de alcantarillados o al recorrido sanitario de la propiedad para su tratamiento.

Los materiales que generalmente se usan para construir trampas de grasa son: concreto, acero inoxidable, acero dulce, plástico, entre otros. En este artículo nos enfocaremos en el cálculo y construcción de una estructura de concreto.

Plano de la trama de grasa

 

plano de la trampa de grasa
SECCIÓN DE UNA TRAMPA DE GRASAS

De la sección de plano de la estructura podemos observar que se necesitarán los siguientes materiales:

  • Bloques de 6″
  • Cemento
  • Arena
  • Piedra
  • Acero
  • Tubos de PVC y accesorios

Ejemplo de calculo para una trampa de grasa de concreto

Calcular los materiales de la trampa de grasa

Paso 1. Losa inferior

B = 1.50m , L = 1.00m , espesor = 0.10m

Volumen de concreto = 1.50 x 1.00 x 0.10 = 0.15 m3

Acero en losa

Acero #4 en ambas direcciones y espaciado a 0.30m

3 piezas de 1.35 m en un sentido y,

5 piezas de 0.85 m en el otro sentido

Cantidad de barras = 1 barra de acero corrugado # 4 de 30 pies de longitud

Formaleta:

Alrededor de todo el perímetro se deberá delimitar la mezcla de concreto, el encofrado dará forma a la losa de piso.

2 cuadros de madera de 2″x4″x10´

Clavos para la madera de 2″

Paso 2. Paredes

Perímetro = 1.50 x 2 + 1.00 x 2 = 5 m , altura = 1.40 m

Área de paredes = 5 x 1.40 = 7 m

Por cada mse necesita un aproximado de 12 unidades de bloques de hormigón

Cantidad de bloques = 7 x 12 = 84 bloques de 6″

Mortero para relleno de bloques

Sacos de cemento = 15 unidades de bloque/saco de 42.5 kg

Cantidad de sacos de cemento = 5.6 , se necesitan 6 bolsas de cemento de 42.5 kg.

Piedra = 0.11 x 6 = 0.66 m3

Arena = 0.06 x 6 = 0.36 m3

Acero en paredes

Barras de acero #4, espaciadas a 0.60m

8 espigas de 1.50 m de longitud = 12m/9m

Cantidad de barras de acero #4 = 1.5 barras de acero de 30 pies

Paso 3. Losa superior

PLANTA DE LA TRAMPA DE GRASA
VISTA DE PLANTA DE LA TRAMPA DE GRASA

Como las dimensiones son similares a la losa de piso, las cantidades de material son las mismas. Con la excepción de la tapa (se debe trabajar por separado). Varía la cantidad de formaleta para soportar la mezcla de la parte superior.

Volumen de concreto = 0.15 m3

Acero en losa

Acero #4 en ambas direcciones y espaciado a 0.30m

3 piezas de 1.35 m en un sentido y,

5 piezas de 0.85 m en el otro sentido

Cantidad de barras = 1 barra de acero corrugado # 4 de 30 pies de longitud

Formaleta:

Área de encofrado apuntalado = 1.30 * 0.70 = 0.91 m

1 tabla de madera de 1″x12″x12 pies

2 cuadros de 2″x4″x10 pies para apuntalamiento y soporte vertical

Paso 4. Accesorios de PVC

La trampa de grasa es una estructura por donde van a ingresar las aguas residuales provenientes de la cocina de la casa. Este ingreso se da a través de un sistema de tubería de PVC de 4″ y la salida de las aguas también requiere la instalación de tubería PVC de 4″.

Además de ser requeridos accesorios como «TEE» en PVC de 4″ y registro para la tubería.

Importancia de construir una trampa de grasa en casa

Los aceites y grasas que provienen de la cocina, causan obstrucciones a los sistemas de tratamiento de aguas residuales. Es por ello que se hace necesario separar estos componentes del agua a ser tratada, de esta manera se obtienen mejores resultados.

La trampa de grasa es una estructura que cumple una función separadora, en donde se irán acumulando residuos orgánicos y grasos con el tiempo. El mantenimiento de la estructura se debe llevar a cabo con cierta periodicidad, el cual va a estar relacionado con su uso.

¿Qué aguas de la casa van a la trampa de grasa?

Hacia esta estructura deben dirigirse las aguas provenientes de la cocina y lavandería, ya que son las áreas de donde proviene la mayor cantidad de grasa. El resto de las aguas residuales serán dirigidas hacia el tanque séptico (baños e inodoros), para completar su tratamiento primario.

¿Dónde se debe colocar la trampa de grasa?

La estructura se debe construir o colocar en una zona cercana al desagüe de la cocina, de esta manera el agua pasará inmediatamente hacia su interior. Posteriormente se incorpora al sistema sanitario de la vivienda o hacia el alcantarillado público. Si el sistema de tratamiento de aguas está ubicado dentro de tu propiedad, el recorrido sanitario llevará las aguas hasta el pozo ciego.

 

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